採集是人類最一開始與山林建立關係的方式,台灣山脈層巒疊嶂,野草山菜果物資...
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春夏的台灣是食材樂園。屏東是果物成熟的第一欉;台南淺山區的百年龍眼樹結滿...
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悦游 Condé Nast Traveler - May-June 2024 中文 | 188 pages | True PDF | 177...
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「工欲善其事,必先利其器。」將這句箴言帶入餐飲,同樣能洞見職人與工具(too...
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越南的首都,國內的第二大城──河內,在其流轉千年的歷史當中,雖曾數度遭受北...
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昔日以物易物的交易市集,因著性格迥異的買家賣家,成為激盪想法的「江湖」...
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