轉過街角，鮮活咖啡館映入眼簾；翻開書籍，歷史咖啡館躍然紙上；打開音樂，咖...
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在廚房和餐桌上，醬料僅能是默默無聞的配角嗎？2018年因為中華飲食文化基金會...
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哥倫布開啟大航海時代，也開啟人們對新世界與海上風景的嚮往；對乘風破浪的嚮...
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昔日以物易物的交易市集，因著性格迥異的買家賣家，成為激盪想法的「江湖」...
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河水孕育文明，近水的地方就有聚落，開啟了產業經濟與貿易通商，台灣地方的發...
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國姓爺鄭成功，全台最資深成功人士，四百歲生日快樂！這個男人的命運，與台灣...
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「吃在地、吃時令」這一句話，在當今社會不論是由於對於食物里程、環境負荷，...
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